Wenn unser Körper altert, müssen wir wachsamer gegenüber den Dingen sein, die die Zeichen des Alterns beschleunigen, statt sie zu verlangsamen. Unsere Haut kann viel über die Lebensmittel verraten, die wir essen. Wenn Sie Müll hineinwerfen, werden Sie die Auswirkungen an Ihrem Aussehen sehen. Freie Radikale, Entzündungen und Austrocknung können Schäden verursachen und zum Abbau des Kollagens in unserer Haut führen. Andererseits helfen Antioxidantien, diese freien Radikale zu neutralisieren und die Haut zu stärken.
Unabhängig von Ihren Fitnesszielen sollte gesunde Ernährung die Grundlage all Ihrer Pläne sein. Getreide, Obst und Gemüse liefern Ihnen Kohlenhydrate zur Energiegewinnung sowie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Vollkornbrot, Bagels, Haferflocken und Spaghetti gehören zu den Getreidesorten, die Ihr Körper braucht. Auch andere Nährstoffe wie Eiweiß, gutes Fett und Kohlenhydrate werden benötigt. Die Vitamine C und A sowie Kalzium und Eisen können Sie über eine Vielzahl von Lebensmitteln aufnehmen.
Über Essen hinaus können Schlaf, Bewegung und allgemeine Aktivität die Zeichen des Alterns lindern.
Blattgemüse – Wahrscheinlich wurde Ihnen schon Ihr ganzes Leben lang gesagt: „Iss dein Grünzeug“. Nun hat die Forschung auch ihre Vorteile bewiesen. Laut einer aktuellen Studie kann ein höherer Verzehr von grünem und gelbem Gemüse die Zeichen altersbedingter Falten deutlich reduzieren. Spinat und Grünkohl enthalten Phytonährstoffe, bei denen es sich um antioxidative Verbindungen handelt, die auch dazu beitragen, Ihre Haut vor Sonnenschäden zu schützen. Die empfohlene Menge beträgt 3 Tassen eines davon oder einer Kombination pro Woche. Zu dieser Gruppe gehören auch Rosenkohl, Grünkohl, Brokkoli und Blumenkohl.